「ちぐまや家族plusが、中国料理 胡家を再び取材」
山口県の土曜日朝の顔、tysテレビ山口の情報バラエティ番組「週末ちぐまや家族」が4月から「ちぐまや家族plus」に改め、今日の番組内で、宋先生のお友達の胡金坡さんのお店「中国料理 胡家」が14年ぶりに同番組に取材を受け、その様子が放送されました。
番組ホームページはこちら
https://tys.co.jp/program/chigumaya/gourmet/220409_konoie/
胡さんは、二十数年前フジテレビ系列などで放送されていた料理をテーマとした人気バラエティ番組で活躍した初代中華の鉄人陳建一氏のお友達で、健一氏の父親である四川料理を日本で広めた陳建民氏のもとで腕を磨いた経歴を持つそうです。
14年前取材を受ける胡さん
今回再び取材を受けた胡さん
ここ数年はコロナ禍で自粛していますが、下関武術隊では中国武術の練習後に体育館から皆んなでこのお店まで移動して、毎年忘年会または新年会を行っています。
とても美味しいお店ですので、個人的にもたべに行こうと思いながらも残念ながら日頃はなかなか行く機会がありませんが、先生方と一緒に行った方がサービスもしてもらえるのでお得です。😁
コロナが流行り出した頃からと最近新たにメンバーになってくれた仲間の歓迎会もまだ出来ていないし、また武術隊の仲間皆んなと美味しい料理とお酒を楽しみに行ける日が早く来てくれることを願うばかりです。
しかし、これでまたさらに人気の中国料理のお店になりそうです。👍
胡さんにも、まだまだ元気にお店を末長く続けて行って欲しいですね！
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